Ananas bez koruny 11ks
Dứa không lá tiện lợi cho việc bảo quản và xử lý. Thịt ngọt, thơm và kết cấu chắc, rất phù hợp cho siêu thị, cửa hàng tạp hóa và bếp chuyên nghiệp. Thích hợp để ăn trực tiếp hoặc chế biến.
Ưu điểm
- Vị ngọt và hương thơm mạnh
- Không có lá – dễ thao tác và ít hao hụt
- Thịt chắc, nhiều nước
- Dễ bảo quản
Bảo quản
7–10 °C, nơi khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp.
