Lê xanh được yêu thích nhờ vị ngọt nhẹ, tươi mát và phần thịt chắc, mọng nước. Với màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu, lê xanh rất phù hợp cho cửa hàng, bếp ăn cũng như thưởng thức hằng ngày.
Bảo quản ở nhiệt độ 2–8 °C. Nên để riêng với các loại trái cây chín nhanh để giữ được độ tươi lâu hơn.