Tamarind 20x450g
Tamarind là trái cây nhiệt đới có vỏ cứng màu nâu và thịt bên trong có vị chua ngọt đặc trưng với hương thơm. Thịt quả được sử dụng tươi hoặc khô trong ẩm thực để tạo hương vị cho nước sốt, món ướp, đồ uống, tráng miệng và các món châu Á hoặc Địa Trung Hải.
Ưu điểm
- Vị chua ngọt độc đáo
- Ứng dụng đa dạng trong nấu ăn (nước sốt, tráng miệng, đồ uống)
- Có thể bảo quản khô hoặc tươi
- Dạng khô có thời hạn sử dụng dài
Bảo quản
Trong vỏ quả có thể để ở nhiệt độ phòng nơi khô ráo và tránh ánh sáng. Đối với thịt quả khô hoặc dạng pasta, bảo quản nơi mát, khô và đậy kín để giữ hương vị lâu hơn.