Yulmu Kimchi là kim chi Hàn Quốc lên men, bổ sung các hạt lúa mạch rang Yulmu. Có vị cay nhẹ, hơi ngọt và chua nhờ lên men, Yulmu mang đến hương vị nhẹ nhàng giống hạt. Phù hợp làm món ăn kèm cơm, mì hoặc các món Á khác.
Bảo quản kim chi trong tủ lạnh ở 0–4 °C. Sau khi mở, sử dụng trong vài tuần và luôn đóng kín bao bì để giữ độ tươi và hương vị.